【五月が丘西教室】焼きそば作り
こんにちは、ユアスペース五月が丘西教室です。
先日、五月が丘西教室では、食レクで焼きそばを作りました。
今回の食レクでは、お子様たちに役割分担をして頂いて、みんなで焼きそばを作り上げていきました。一口に焼きそば作りと言っても、買い出し・調理・配膳と、たくさんの過程があるので、お子様たちにはそれぞれに自分ができそうな役割を選んでいただきました。

まずは、自分がどの役割をするか、計画を立てています。
12時くらいから食べたいと考え、そこから逆算して、それぞれの作業をそのくらいで終えればよいのかも計算しています。

その後、買い出しを終え、次は調理開始です。ニンジンやキャベツを食べやすい大きさに切っていきます。
少し難しい切り方などもお願いしてみましたが、難なく切り終えてくださいました。みんなお料理上手です。

材料を切り終えると、いよいよ焼きの段階です。塩コショウと、ソースで味を調えながら仕上げていきました。
焼きそばでもメインの作業なので、このお手伝いは大人気でした。みんなで順番に交代しながら、麺に火を通していきました。

そしてお更に盛り付けて完成です!しっかりとした焼きそばに仕上がっていて、作っていたお子様たちも「焼きそばだ!」とびっくりされていました。

ソースの味が程よくて、とても美味しかったです。みんなで食べると美味しさも倍増で、あっという間に売り切れて行きました。
今回は合計で12玉分の量を作りました。大量の麺をひっくり返すので終わる頃にはヘトヘトでした。みんな本当にお疲れ様でした。
今回のイベントは、お子様からの発案で、作業もお子様たちが手動で進めてくださいました。
これからもお子様たち一人一人が参加でき、お子様たちが「やってみたい」と思うイベントを開催していくことができればと思います。
普段の様子はinstagramに投稿しております。
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吹田市の放課後等デイサービス 不登校支援のユアスペース五月が丘西教室では見学は随時受け付けております。
施設の雰囲気も感じられるかと思いますので気になられた方は是非、お気軽にお越し下さいね♪
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